Célébration des Fromages avec Maître Antony et Stefano Petta

Bien mûri - L'événement traditionnel au Restaurant La Rôtisserie.

Pour la 30ᵉ fois, nous avons l’honneur d’accueillir au Storchen Zürich Maître Fromager Affineur Bernard Antony pour sa célèbre cérémonie du fromage.

Il présentera ses plus fins fromages au lait cru, affinés à la perfection dans ses caves d’affinage en Alsace.

Lors de cette soirée exclusive, vous savourerez un menu dégustation de six services composé de fromages au lait cru servis froids, accompagnés du pain et du beurre faits maison de Maître Antony, ainsi que de délicates pommes de terre.

Pour sublimer cette expérience, notre Director of Wine, Stefano Petta, proposera une sélection raffinée de vins et de champagnes en parfait accord avec chaque service.