Caspar Ruetz steht für höchste Qualität. Unsere Köche schwören auf die Spargeln von ihm, welche frisch aus den sandigen Feldern der Badischen Spargelstrasse gestochen werden. Der Mittag auf der Buech steht ganz im Zeichen des (weissen/grünen) Spargels: Caspar Ruetz teilt vor Ort seine Leidenschaft für das königliche Gemüse mit Ihnen. Farm-to-table, so wie wir es lieben!
Lassen sich diesen frühlingshaften Gaumenschmaus bei uns in der Buech nicht entgehen.
Aperitif ab 12.00 Uhr gefolgt von einem Drei-Gang-Menü ganz im Zeichen des Spargels mit einer kurzen Einführung von Caspar Ruetz.
CHF 109 pro Person für das Drei-Gang-Menü mit einem Glas Champagner zum Aperitif, Wasser und Kaffee.
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oder direkt über folgende Links:
The Living Circle – ist eine handverlesene Gruppe von erstklassigen Hotels und Restaurants an den kompromisslos schönsten Standorten, geführt von leidenschaftlichen Gastgebern. Reis, Gemüse, Früchte, natürlich Wein und andere edle Gewächse – alles zaubern unsere eigenen Bauernhöfe gartenfrisch direkt auf Ihren Tisch. Das ist unsere Definition von Luxus. Das ist The Living Circle – luxury fed by nature.